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dolci e frutta

Macedonia 3 frutti

agosto 24, 2011 by luisellafaggioli in dolci e frutta, frutta with 0 Comments

La macedonia è un’ottima soluzione per consumare la frutta a tavola senza doverla sbucciare e tagliare, quindi per chi la gradisce, una semplicità in coppetta.

Ingr. per 4 persone: 2 banane, 2 pesche gialle, 1 grappolo d’uva nera, il succo di 2 limoni, 2 cucchiai di zucchero.

 In una terrina da portare in tavola porre i pezzetti di frutta, tagliati in modo regolare, dividere gli acini  a metà senza separarli completamente, togliere i vinaccioli con la punta di un coltellino, distribuire sulla frutta  1 o 2 cucchiai di zucchero e versare il succo di 2 limoni; mescolare delicatamente e porre in frigorifero, coperta, per almeno mezz’ora prima di distribuirla in coppette singole.

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