Che Bon! Che Bon!
L'angolo sul web di Luisella

dolci e frutta

Lat. Zizyphus, dal gr. Zizyphon, non è una zanzara!

Lat. Zizyphus, dal gr. Zizyphon, non è una zanzara!

Il titolo naturalmente è scritto in tono scherzoso, dato che parlo di giuggiole e non di zanzare, infatti quello è il nome..

ottobre 11, 2017 with 0 Comments
Melagrana rosso vermiglio per l’autunno

Melagrana rosso vermiglio per l’autunno

Sono già pendenti dalle piante come decorazioni natalizie le melagrane con la coroncina che anche se rivolta verso il basso, conferisce..

settembre 19, 2017 with 0 Comments
I sugoli d’uva della zia

I sugoli d’uva della zia

Come fare i sugoli, alla maniera casalinga, l’ho imparato, anni fa, da un’amabile zia di Modena; nella sua zona, i suddetti..

agosto 31, 2017 with 0 Comments
Le prime marmellate

Le prime marmellate

Nespole di Giappone: la maturazione di questi frutti detti anche pomi giallo oro, si verifica in questo periodo ovvero maggio/giugno,..

giugno 21, 2017 with 0 Comments
Semifreddo panna e caffè

Semifreddo panna e caffè

Lo so, si potrebbe dire che i dolci sono troppo calorici, che fanno ingrassare, ma santo cielo, qualche volta una piccola digressione si..

giugno 8, 2017 with 0 Comments
Una torta da rovesciare- all’ananas

Una torta da rovesciare- all’ananas

Sul Cucchiaio d’argento questa torta prevede le ciliege candite all’interno delle fette di ananas come elemento decorativo, ma..

aprile 9, 2017 with 0 Comments
Galani? Sì grazie!

Galani? Sì grazie!

E’ vero, due galani non si rifiutano mai! Se poi sono preparati da mamma o nonna ancora meglio! Durante il periodo carnevalesco è..

febbraio 7, 2017 with 0 Comments
Crostata con mirtilli rossi

Crostata con mirtilli rossi

Facile, facile,  la crostata è un dolce adatto a chiudere l’anno! Ha con sé il gusto di casa.  Non sempre riesce perfetta, ma è..

dicembre 30, 2016 with 0 Comments
Di fiore in fiore

Di fiore in fiore

Ultime Api su ultimi fiori, prima che l’autunno finisca con una bordata di freddo intenso. Nell’anno in corso non se ne sono..

novembre 18, 2016 with 0 Comments
Le consolazioni di un dolce semplice

Le consolazioni di un dolce semplice

Le consolazioni della buona focaccia casalinga. Quando una giornata si fa “così, così”, c’è chi, come nella canzone di..

agosto 18, 2016 with 0 Comments