Che Bon! Che Bon!
L'angolo sul web di Luisella

Galleria di ricette

Tortino di uova

Tortino di uova

Questa è una ricetta che considero fra le più facili e di sicura riuscita anche per le meno esperte in cucina. Ingredienti: 4/5 uova..

maggio 16, 2017 with 0 Comments
Un frutto con la Zeta : zucca!

Un frutto con la Zeta : zucca!

Davvero un frutto che si presta a numerose preparazioni in cucina, popolari e molto raffinati i tortelli di zucca ed i buonissimi frollini..

ottobre 14, 2015 with 0 Comments
Delizioso pasticcio sardo

Delizioso pasticcio sardo

Questo piatto è stato preparato interamente dalla mia nipotina (la passione per la cucina dà i suoi frutti), abbiamo preparato insieme..

giugno 18, 2015 with 0 Comments
Tagliatelle con semole selezionate

Tagliatelle con semole selezionate

Basta citare la parola tagliatelle ed il pensiero va alla sfoglia preparata con le uova, ma esistono sul mercato anche le tagliatelle con..

maggio 29, 2015 with 0 Comments
Insalata di calamari per due

Insalata di calamari per due

La quantità degli ingredienti nelle mie ricette, a volte, è espressa per 2 o 3 persone in quanto lascio alla persona che provvederà a..

maggio 26, 2015 with 0 Comments
Ravioli minimali

Ravioli minimali

Che accontentare tutti a tavola al giorno d’oggi sia un’impresa, lo si vede anche in famiglia dove la memoria del cibo al quale..

maggio 23, 2015 with 0 Comments
Fiori di Robinia pastellati

Fiori di Robinia pastellati

  Anche quest’anno sono fioriti i fiori di Robinia pseudoacacia! Il loro gradevole profumo mi ha fatto ricordare di  andare a..

maggio 1, 2015 with 0 Comments
Piatto unico con i filetti di Baccalà

Piatto unico con i filetti di Baccalà

La buona riuscita di questo piatto è assicurata dalla cottura in forno per circa 30 minuti a 180°. Preparazione ed ingredienti per 3- 4..

aprile 28, 2015 with 0 Comments
L’umile Topinambur buono in cucina

L’umile Topinambur buono in cucina

In questi tempi di filosofia “vegana”, per portare a tavola qualcosa di originale e naturale, ho proposto come contorno..

aprile 27, 2015 with 0 Comments
Gli antipasti piacciono

Gli antipasti piacciono

Sempre graditi gli antipasti anche in un pranzetto familiare domenicale. Ieri, festa delle donne, li ho velocemente preparati con fette di..

marzo 9, 2015 with 0 Comments