Che Bon! Che Bon!
L'angolo sul web di Luisella

pane, pizza, torte salate

Pausa pranzo a scuola

Pausa pranzo a scuola

A proposito di mensa scolastica, ascolto in questi giorni pareri discordanti sulla possibilità, data ai genitori degli alunni di portare..

settembre 14, 2016 with 0 Comments
Gli antipasti piacciono

Gli antipasti piacciono

Sempre graditi gli antipasti anche in un pranzetto familiare domenicale. Ieri, festa delle donne, li ho velocemente preparati con fette di..

marzo 9, 2015 with 0 Comments
Le tife delle vacanze

Le tife delle vacanze

Le tife o “paga debiti” come le chiamiamo scherzosamente a Verona, amano svilupparsi e crescere ai bordi dei grandi stagni,..

agosto 15, 2013 with 0 Comments
Stuzzichini al forno

Stuzzichini al forno

    Oggi propongo una ricetta che può essere utile provare prima delle feste natalizie per scegliere di includerla nel menù..

novembre 21, 2012 with 0 Comments
Fagottini di pasta brisé

Fagottini di pasta brisé

  La fotografia non è delle migliori, infatti è sfocata, ma i fagottini sono risultati buoni! Capita di avere in frigorifero un..

luglio 19, 2012 with 0 Comments

Crostatina di pasta frolla con zucchine

  Con questa preparazione si ottengono diversi bocconcini da figurare anche in un buffet per occasioni speciali; la pasta si può fare da..

aprile 9, 2011 with 0 Comments

Panzerotti con ritagli di formaggio

  Sempre nell’intento  di optare per il miglior modo da utilizzare per recuperare rimanenze di formaggio da tavola in dispensa,..

gennaio 13, 2011 with 0 Comments

Dolce di pane con pezzetti di pandoro /panettone

  300 g di pane raffermo- 750 dl di latte  anche a lunga conservazione – 170 g di zucchero, 2 uova, 100 g di burro – pezzetti..

gennaio 12, 2011 with 0 Comments

Con la pasta della pizza: triangolini fritti

   Per consumare in modo appetitoso la pasta cruda della pizza che può essere avanzata, conservata in frigorifero o congelatore,..

gennaio 27, 2010 with 0 Comments

Gnocco fritto veloce

Essendo scarsa di pane a fine settimana ho preparato in velocità del gnocco fritto utilizzando , per fare presto, la farina che lievita,..

settembre 27, 2009 with 0 Comments