Che Bon! Che Bon!
L'angolo sul web di Luisella

Pasticci e sformati

Melanzane buongusto

Melanzane buongusto

Se avete un po’ di tempo a disposizione questo piatto con melanzane sarà apprezzato per il suo buongusto. Gli ingredienti sono..

giugno 28, 2018 with 0 Comments
Pasta in cottura

Pasta in cottura

Per la cottura dei vermicelli di riso non occorre bollitura, ma è sufficiente versare su di essi l’acqua bollente a ricoprirli e..

giugno 3, 2018 with 0 Comments
Pasticcio di zucchine

Pasticcio di zucchine

Per gli appassionati “zucchinofili” ecco una preparazione tipo pasticcio o sformato adatta al consumo di questo conosciutissimo..

agosto 10, 2017 with 0 Comments
La mia paella marinara

La mia paella marinara

E’ di qualche giorno fa su STAMPA CUCINA, l’articolo di Alberto Simoni, inviato a Londra, che racconta la reazione avuta dai..

ottobre 16, 2016 with 0 Comments
Palline di riso ripiene

Palline di riso ripiene

In tempo di recupero del cibo, nel caso di avere avanzato in frigorifero del riso lessato, suggerisco di preparare queste palline di riso,..

marzo 30, 2016 with 0 Comments
Delizioso pasticcio sardo

Delizioso pasticcio sardo

Questo piatto è stato preparato interamente dalla mia nipotina (la passione per la cucina dà i suoi frutti), abbiamo preparato insieme..

giugno 18, 2015 with 0 Comments
Fettuccine rivisitate

Fettuccine rivisitate

Dalle fettuccine cotte e avanzate in sovrabbondanza senza condimento, messe a raffreddare in frigorifero, si può ottenere un ottimo..

settembre 29, 2014 with 0 Comments
Gnocchi di semolino alla romana

Gnocchi di semolino alla romana

  Un primo asciutto gustoso e nello stesso tempo delicato, gradito anche ai più piccoli, il semolino preparato così per me è..

febbraio 21, 2014 with 0 Comments
il giovedì = gnocchi

il giovedì = gnocchi

A casa si sa ognuno ogni giorno ha il suo menù, naturalmente in base a ciò che è presente nella dispensa e nel frigorifero, ma per il..

novembre 14, 2013 with 0 Comments
Ravioli al risparmio

Ravioli al risparmio

Ho nominati “al risparmio” questi ravioli in quanto il  loro ripieno è formato da avanzi di carni che per la loro residua..

ottobre 15, 2013 with 0 Comments