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L'angolo sul web di Luisella

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Spicchi d’aglio: mettiamoli anche in vaso

Spicchi d’aglio: mettiamoli anche in vaso

Se abbiamo degli spicchi d’aglio conservati in cucina che manifestano il bisogno della terra, possiamo interrarne qualcuno anche in..

dicembre 9, 2017 with 0 Comments
Zuppa con origano e pane

Zuppa con origano e pane

L’origano che ho trapiantato in vaso  in primavera, tolto da un vasetto di aromatiche, è diventato grande e folto, come si nota..

luglio 2, 2014 with 0 Comments
Minestra con farro

Minestra con farro

Molto semplice e buona questa minestra si può gradire molto in questa stagione invernale. Gli ingredienti utilizzati sono abbastanza..

gennaio 12, 2012 with 0 Comments

Fagioli e sopressa

L’autunno è arrivato, con la sua pioggia ed il colore grigio delle nuvole dense, ottima occasione per preparare un cibo semplice..

settembre 27, 2010 with 0 Comments

Ciocoli primavera (carciofi)

  Ciocoli è  una parola in dialetto veronese ed  indica i carciofi, devo dire che questo termine  mi  è molto simpatico..

marzo 22, 2010 with 0 Comments

Mafalde corte con cavolfiore bianco

Il clima invernale di questi giorni ci fa apprezzare ancora il cavolfiore  questa buona verdura tanto salutare. Per questa pastasciutta ne..

marzo 9, 2010 with 0 Comments

Macinato sprint

  Capita a volte di acquistare una certa quantità di macinato scelto di carne e non avere il tempo di trasformarlo in polpettine, ragù..

gennaio 11, 2010 with 0 Comments

Carciofi con orecchiette

Siamo arrivati al 5 gennaio  2010 possiamo certamente riprendere a preparare la nostra cucina casalinga fatta di semplicità. Per questa..

gennaio 5, 2010 with 0 Comments

Orecchiette alla rucola fresca

Con un mazzolino di rucola  si può preparare un primo piatto che  meraviglia per la sua leggerezza e bontà.  250 g di orecchiette  ..

settembre 15, 2009 with 0 Comments

Grigliata di scampi

Su di una griglia ben calda, in pochi minuti, con questi ingredienti si può gustare  una vera specialità. Ingredienti: mezzo bicchiere..

settembre 6, 2009 with 0 Comments