Che Bon! Che Bon!
L'angolo sul web di Luisella

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Nastri appetitosi

Nastri appetitosi

Da luglio in poi le melanzane sono un prodotto reperibile in quantità e qualità sul mercato; tra gli ortaggi è anche quello che può..

luglio 16, 2017 with 0 Comments
Insalata di calamari per due

Insalata di calamari per due

La quantità degli ingredienti nelle mie ricette, a volte, è espressa per 2 o 3 persone in quanto lascio alla persona che provvederà a..

maggio 26, 2015 with 0 Comments

Pizzette di melanzana

Come antipasto ho preparato delle fettine di melanzana come base per delle pizzette, è sufficiente una melanzana per ottenere 6 pizzette...

luglio 20, 2012 with 0 Comments
Zucchine al petto di pollo

Zucchine al petto di pollo

  Ho preparato queste zucchine farcite di un composto delicato che ha avuto successo. Ingredienti: 3 zucchine medie svuotate con..

giugno 13, 2010 with 0 Comments

Petali d’indivia belga

Un delicato antipasto per fare bella figura senza troppa preparazione può essere questo ottenuto con  foglie d’indivia belga..

marzo 16, 2010 with 0 Comments

Antipasto bacini di gorgonzola

Ingredienti per un antipasto curioso: 250 g di gorgonzola dolce 100 g di formaggio caprino 50 g di burro 1 confezione di fichi secchi 2..

dicembre 21, 2009 with 0 Comments

Antipasto marina

Le bellissime conchiglie delle capesante sono un ottimo contenitore da utilizzare per la preparazione di un delizioso antipasto..

dicembre 17, 2009 with 0 Comments

Antipasto girelle con tonno

Preparare gli antipasti, per me è piacevole, sono appetitosi, festosi e colorati, hanno bisogno solo di un po’ di fantasia,..

dicembre 16, 2009 with 0 Comments

Antipasto monete di zucchine condite

Per questa ricetta è opportuno usare zucchine di dimensioni simili, si tagliano a fettine circolari con lo spessore di una moneta...

luglio 20, 2009 with 0 Comments

Ruote di melanzane grigliate

  La melanzana per me è una delle verdure più eleganti in cucina ma si deve sempre lavorare per consumarla al meglio, ho provato a fare..

giugno 22, 2009 with 1 Comment