Antipasto bacini di gorgonzola

Ingredienti per un antipasto curioso: 250 g di gorgonzola dolce 100 g di formaggio caprino 50 g di burro 1 confezione di fichi secchi 2 cucchiaini  di cacao amaro 1/2  grappoli d’uva bianca Tritare molto finemente i fichi secchi e mescolare al trito il cacao.   Impastare bene fra loro i formaggi ed il burro , amalgamandoli …

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