Che Bon! Che Bon!
L'angolo sul web di Luisella

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Galani… ultimo giorno!

Galani… ultimo giorno!

Martedì grasso, ultimo giorno di Carnevale, buono per abbondare in galani, bugie, crostoli, cenci  o chiacchiere che dir si voglia! Per..

febbraio 9, 2016 with 0 Comments
Birra, un tappo per riconoscerla

Birra, un tappo per riconoscerla

Si comincia una raccolta all’inizio per gioco poi per curiosità, come i tappi a corona colorati e fantasiosi delle bottiglie di..

agosto 3, 2015 with 0 Comments
La birra con sorpresa!

La birra con sorpresa!

Ogni giorno s’impara qualcosa di nuovo!   A me è capitato oggi, aprendo a tavola una lattina di birra,  per la prima volta ho..

agosto 14, 2014 with 0 Comments
Una minestra Berlinese

Una minestra Berlinese

Una Minestra Berlinese    Tra le ricette di preparazioni un po’ particolari che ho conservato nella mia raccolta di piatti diversi,..

dicembre 4, 2013 with 0 Comments
Frittelle di mele al via!

Frittelle di mele al via!

Non c’è da stupirsi se le frittelle di mele sono gradite, tanto da poter  quasi sostituire il secondo piatto quindi ottime per..

ottobre 7, 2013 with 0 Comments
Carnevale è tempo di galani e di crostoli

Carnevale è tempo di galani e di crostoli

Galani, crostoli o chiacchere, cambia il nome ma i dolcetti sono sempre quelli, chi li impasta come me con un po’ di grappa e lo..

febbraio 4, 2013 with 0 Comments

Frittelle non stop

Ci si accorge che ci troviamo nel periodo di Carnevale dalla passione popolare del momento: frittelle! Ecco la mia ricetta intitolata..

marzo 7, 2011 with 0 Comments

Polpettine alla birra

Il caldo dell’estate si è affievolito e già vien voglia di polpettine, sempre appetitose e facili da preparare. Ingredienti: 600 g..

settembre 8, 2009 with 0 Comments

Pastella alla birra per fiori di zucca

In questo periodo dell’anno si possono trovare fiori di zucca/zucchino freschi, per utilizzarli al meglio e farli apprezzare  li..

giugno 15, 2009 with 0 Comments

Fusi di tacchino alla birra

Mi piace cucinare con la birra, uso di preferenza quella chiara come per questa ricetta. Ingredienti (normalmente per 4 persone):   2/3..

febbraio 11, 2009 with 0 Comments