Che Bon! Che Bon!
L'angolo sul web di Luisella

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Piatto da tavola nobile

Piatto da tavola nobile

Può sembrare un piatto d’altri tempi, in quanto le quaglie erano prodotto della cacciagione, oggi provengono da allevamento, ci si..

novembre 30, 2017 with 0 Comments

Spiedini di rognone

  Per ottenere una alternativa appetitosa ed un buon secondo, a volte mi rivolgo anche alle frattaglie di cui fanno parte i rognoncini di..

novembre 24, 2010 with 0 Comments

Galletto agli aromi

Il galletto (amburghese) si presta bene per preparare un piatto gustoso,  è veloce da cucinare, ha pochi grassi e per di più in questo..

luglio 29, 2010 with 0 Comments

Insalata estiva (Cetrioli ed altre verdure)

In 20 minuti si prepara un’insalata adatta a questo caldo luglio! Ingredienti:   1 peperone verde   5 fili di erba cipollina   2..

luglio 30, 2009 with 0 Comments

Faraona al cognac

In alternativa all’agnello, per il pranzo di Pasqua, ho optato per la  faraona, vi sono in questo periodo molte offerte promozionali..

aprile 10, 2009 with 0 Comments

Frittelle di mele pastellate

Questa ricetta molto classica e molto conosciuta forse è un pò in disuso,  al pensiero magari che sia lunga da preparare.  A mio..

gennaio 28, 2009 with 0 Comments