Da oggi i banchetti di S. Lucia a Verona
Eccoli in Piazza Bra e in Via Roma! Sono arrivati all’alba di oggi i 260 banchetti provenienti da tutta Italia. Troveremo tra loro..
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Mettiamo in forno la crostata di Kiwi
La pasta frolla che preparo per questa crostata, dopo esperimenti fatti con dosaggi di ingredienti più o meno simili, è questa con 300 g..
Semifreddo panna e caffè
Lo so, si potrebbe dire che i dolci sono troppo calorici, che fanno ingrassare, ma santo cielo, qualche volta una piccola digressione si..
Galani? Sì grazie!
E’ vero, due galani non si rifiutano mai! Se poi sono preparati da mamma o nonna ancora meglio! Durante il periodo carnevalesco è..
Crostata con mirtilli rossi
Facile, facile, la crostata è un dolce adatto a chiudere l’anno! Ha con sé il gusto di casa. Non sempre riesce perfetta, ma è..
Ieri a Berlino
Il grave accadimento di ieri a Berlino scuote e commuove per le vittime aumentando le preoccupazioni delle persone all’estero e non...
Di fiore in fiore
Ultime Api su ultimi fiori, prima che l’autunno finisca con una bordata di freddo intenso. Nell’anno in corso non se ne sono..
Torta della nonna di Gino
Questa torta o dolce della nonna è un dolce classico che si prepara in casa tanto è semplice e genuino e di buon risultato. Penso che..
I dolci simpatia
Castagnole, galani o frappe, frittelle con l’uvetta: chi più ne ha più ne metta! Ogni regione della nostra bella e genuina Italia..
Inizio del Carnevale
Oggi inizia il Carnevale e fino al 17 febbraio in molte cucine si sentirà profumo di dolci. Da parte mia ho iniziato dando la precedenza..
