Che Bon! Che Bon!
L'angolo sul web di Luisella

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Reginella Sardo una varietà che non conoscevo

Reginella Sardo una varietà che non conoscevo

Questi bei frutti tondi dal sapore intenso sono pomodori tipici sardi i Reginella Sardo, me li ha portati una conoscente sarda che li..

agosto 25, 2014 with 0 Comments
Frittelle di mele al via!

Frittelle di mele al via!

Non c’è da stupirsi se le frittelle di mele sono gradite, tanto da poter  quasi sostituire il secondo piatto quindi ottime per..

ottobre 7, 2013 with 0 Comments
Polpettine di carne

Polpettine di carne

Le polpette, per la donna di casa, sono in classico piatto salvezza anche quando si hanno a tavola dei bambini: piacciono sempre!..

giugno 28, 2011 with 0 Comments

Cotolette di fegato

  Con alcune fette di fegato bovino si può preparare un buon secondo piatto, gradito anche in alcune diete che includono il consumo..

giugno 4, 2010 with 0 Comments

Ravanelli in pinzimonio

Ravanelli ottimi per il pinzimonio: ognuno prepara davanti a sé in un piccolo contenitore il condimento, una o due cucchiaiate di olio..

maggio 6, 2010 with 0 Comments

Ciocoli primavera (carciofi)

  Ciocoli è  una parola in dialetto veronese ed  indica i carciofi, devo dire che questo termine  mi  è molto simpatico..

marzo 22, 2010 with 0 Comments

Grigliata di scampi

Su di una griglia ben calda, in pochi minuti, con questi ingredienti si può gustare  una vera specialità. Ingredienti: mezzo bicchiere..

settembre 6, 2009 with 0 Comments

Lombatine ai fichi

Offrire un piatto con frutta di stagione è la mia passione, perciò ora che abbondano i fichi segnalo una ricetta che  certamente..

agosto 20, 2009 with 0 Comments

Insalata estiva (Cetrioli ed altre verdure)

In 20 minuti si prepara un’insalata adatta a questo caldo luglio! Ingredienti:   1 peperone verde   5 fili di erba cipollina   2..

luglio 30, 2009 with 0 Comments

Vongole sul pane

Per utilizzare le vongole in modo alternativo al sugo per gli spaghetti, a volte, preparo: fette di pane pugliese (alle quali rifilo i..

marzo 6, 2009 with 0 Comments