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L'angolo sul web di Luisella

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Gazpacho buonissimo in agosto

Gazpacho buonissimo in agosto

In agosto il Gazpacho così fresco e colorato è delizioso, almeno per me. La ricetta è originaria dalla Spagna, ma l’abbiamo..

agosto 16, 2019 with 0 Comments
Reginella Sardo una varietà che non conoscevo

Reginella Sardo una varietà che non conoscevo

Questi bei frutti tondi dal sapore intenso sono pomodori tipici sardi i Reginella Sardo, me li ha portati una conoscente sarda che li..

agosto 25, 2014 with 0 Comments
La cucina profuma di pomodori

La cucina profuma di pomodori

Clima strano in questo mese di luglio, fa pensare all’autunno ed alle risorse per l’inverno in cucina perciò approfittare dei..

luglio 26, 2014 with 0 Comments
Mozzarella e pomodoro

Mozzarella e pomodoro

  Tempo di diete o forse solo voglia di cibi freschi che non hanno bisogno di cotture in cucina? Fatto sta che un piatto di pomodoro e..

marzo 20, 2014 with 0 Comments

Cozze salsate con spaghetti e pomodori

  Ingredienti: 1 kg di cozze (peoci), 4 grossi pomodori maturi, 7 cucchiai di olio extravergine d’oliva, mezzo cucchiaino di pepe..

luglio 14, 2010 with 0 Comments

Indivia a colori

Questa verdura, fa ormai parte delle comuni insalate che possiamo trovare sul mercato in ogni periodo dell’anno, mi ha reso facile..

aprile 14, 2010 with 0 Comments

Fagiolini freschi con acciughe

Questo modo di preparare i fagiolini di stagione  è ottimo per vivacizzarne un poco il gusto. La preparazione è semplice e non serve..

giugno 4, 2009 with 0 Comments