Che Bon! Che Bon!
L'angolo sul web di Luisella

Tag Archives

Focaccia ricotta e spinaci

Focaccia ricotta e spinaci

Quando le focacce riescono bene, viene la voglia di condividerle. Questa che propongo è molto semplice, non serve carta e penna per la..

dicembre 1, 2019 with 0 Comments
Basilico… e pensi alle trenette al pesto

Basilico… e pensi alle trenette al pesto

Che lo si chiami in greco Basilikon, oppure in latino Basilicum, in italiano Basilico essa è sempre “erba regina” usata per le..

agosto 31, 2019 with 0 Comments
Gazpacho buonissimo in agosto

Gazpacho buonissimo in agosto

In agosto il Gazpacho così fresco e colorato è delizioso, almeno per me. La ricetta è originaria dalla Spagna, ma l’abbiamo..

agosto 16, 2019 with 0 Comments
Ricetta dal gusto un po’ esotico

Ricetta dal gusto un po’ esotico

Ingredienti: 3-4 fettine di petto di pollo, 2 cucchiai di burro chiarificato, 1 cucchiaio di semi di sesamo, un pizzico di sale, un..

aprile 17, 2019 with 0 Comments
Tortino di uova

Tortino di uova

Questa è una ricetta che considero fra le più facili e di sicura riuscita anche per le meno esperte in cucina. Ingredienti: 4/5 uova..

maggio 16, 2017 with 0 Comments
Di fiore in fiore

Di fiore in fiore

Ultime Api su ultimi fiori, prima che l’autunno finisca con una bordata di freddo intenso. Nell’anno in corso non se ne sono..

novembre 18, 2016 with 0 Comments
La mia paella marinara

La mia paella marinara

E’ di qualche giorno fa su STAMPA CUCINA, l’articolo di Alberto Simoni, inviato a Londra, che racconta la reazione avuta dai..

ottobre 16, 2016 with 0 Comments
Geometria in cucina

Geometria in cucina

Affine ai fagioli il cece (cicer arietinum) è un legume che in autunno fa la sua bella figura in tavola; nel mio blog si trova già da..

ottobre 12, 2016 with 0 Comments
Cucinare di rimbalzo

Cucinare di rimbalzo

Quello che si impara in cucina prima o dopo rimbalza nel piatto! Sarà che questi giorni piovosi di giugno fanno pensare più..

giugno 12, 2016 with 0 Comments
Un “buono” sulla tavola di primavera

Un “buono” sulla tavola di primavera

“Ogni riso un biso”! E’ il detto popolare veneto che indica quanti piselli servono per fare un buon risotto: debbono..

marzo 9, 2016 with 0 Comments