Da qualche anno è d’uso dare un piccolo omaggio a ricordo del pranzo a parenti e amici, specialmente durante le festività e devo ringraziare per aver ricevuto, in questo Natale, la graziosa e quasi commovente creazione artistica (ved. foto) la quale ha, con la sua semplice bellezza, creato subito un clima di simpatia in tutti …
Castagnole, galani o frappe, frittelle con l’uvetta: chi più ne ha più ne metta! Ogni regione della nostra bella e genuina Italia vanta una o più specialità di questi dolcetti simpatici che fanno allegria nel periodo di Carnevale. Questi dolci tradizionali, pur di origini antiche, hanno un sapore familiare e, sapendo di far cosa gradita …
  Anche per un’occasione di festa per i bambini mi piace preparare le uova sode in modo simpatico; su un nido di insalata tagliata a listarelle, pongo le uova sode alcune con il loro guscio, altre sgusciate e decorate con due chiudi di garofano per imitare gli occhi, crestina e piccolo becco dell’immaginario pulcino li ho ritagliati da …
