Salmone al vino roseo

Sono indecisa su come descrivere questa ricetta dato che mi pare ci sia stata una polemica sul vino rosè, ossia sulla possibilità di ottenerlo mescolando vino rosso e vino bianco; sono convinta  che sia meglio andare sul sicuro e usare davvero il vino rosè originale anche in cucina: 2 tranci di salmone 2 bicchieri di …

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