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L'angolo sul web di Luisella

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Pasticcio di zucchine

Pasticcio di zucchine

Per gli appassionati “zucchinofili” ecco una preparazione tipo pasticcio o sformato adatta al consumo di questo conosciutissimo..

agosto 10, 2017 with 0 Comments
Antipasto vegano

Antipasto vegano

Questo è un antipasto che può essere considerato anche uno spuntino; risolve anche l’utilizzo di qualche zucchina di misura un..

luglio 19, 2017 with 0 Comments
Le monete dell’estate

Le monete dell’estate

Sono arrivate le monete verdi di luglio. Così le definiva una signora anziana che coltivava l’orto e che ho conosciuto anni fa..

luglio 3, 2017 with 0 Comments
Le zucchine delle vacanze

Le zucchine delle vacanze

Questo semplicissimo e appetitoso contorno si può preparare anche in anticipo per la cena, quando a volte, ad esempio in vacanza, alla..

giugno 22, 2016 with 0 Comments
zucchine al forno

zucchine al forno

  Ingredienti:  700 g di zucchine, 2 cucchiai di olio d’oliva, 50 g di prosciutto cotto, 50 g di formaggio a scelta, 20 g di..

agosto 22, 2013 with 0 Comments
Fagottini di pollo con zucchine ripiene

Fagottini di pollo con zucchine ripiene

Preparo questo secondo quando acquisto il pollo, data la mia consuetudine di prepararne il petto in modo diverso dal resto che cucino in..

giugno 11, 2013 with 0 Comments
Cestini di zucchine al vapore

Cestini di zucchine al vapore

Super facili da preparare i cestini di zucchine danno un tocco di allegria in tavola anche  per completare un menù nel periodo di..

febbraio 6, 2013 with 0 Comments
Contorno di zucchine e cetrioli

Contorno di zucchine e cetrioli

  Un semplice contorno di stagione, per alternare il consumo a crudo dei cetrioli e delle zucchine. Ingredienti: 3 cetrioli, 3..

giugno 19, 2012 with 0 Comments
Zucchine a volontà

Zucchine a volontà

Un menù per pranzo preparato tutto con le zucchine di stagione, per le appassionate/i di questo ortaggio ho qualche buono spunto: tutte le..

giugno 8, 2012 with 0 Comments

Crostatina di pasta frolla con zucchine

  Con questa preparazione si ottengono diversi bocconcini da figurare anche in un buffet per occasioni speciali; la pasta si può fare da..

aprile 9, 2011 with 0 Comments