autunno

Lat. Zizyphus, dal gr. Zizyphon, non è una zanzara!

Il titolo naturalmente è scritto in tono scherzoso, dato che parlo di giuggiole e non di zanzare, infatti quello è il nome dell’albero di giuggiolo, considerato un arbusto ma che a volte può arrivare anche a 6/8 metri di altezza. “10 lire di giuggiole per favore” –  frase abituale dopo pochi giorni di scuola dei piccoli …

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Melagrana rosso vermiglio per l’autunno

Sono già pendenti dalle piante come decorazioni natalizie le melagrane con la coroncina che anche se rivolta verso il basso, conferisce loro una certa nobiltà; una curiosità: perfino una città spagnola come Granada trae il suo nome da questo frutto. Buone per molte preparazioni in cucina, dai deliziosi succhi, alle gelatine, insalate miste, come ingrediente …

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