salvia

Fagioli facilissimi

Dopo le vacanze e le senz’altro buone vivande assaporate nei giorni di festa trascorsi, forse anche un piatto semplice e veloce non è da sottovalutare, ecco un contorno gustoso da fare con dei semplici fagioli in barattolo. ingr.: un barattolo di fagioli borlotti g 400             due spicchi d’aglio, quattro foglie di salvia (possibilmente fresca) …

Fagioli facilissimi Leggi altro »

Lasagne dentellate con tastasal

Le ho preparate ieri, in velocità, sono piaciute ed allora  passo volentieri la mia ricetta: con 250 g di lasagne dentellate (sottili) 2 etti di tastasal 1/2 bicchiere di vino bianco secco 3 foglie di salvia, mezzo spicchio d’aglio 4 cucchiai da tavola di olio d’oliva extravergine parmigiano grattugiato q.b. Far rosolare velocemente in un piccolo …

Lasagne dentellate con tastasal Leggi altro »