Con il pensiero che il miglior ristorante sia la cucina di ognuno di noi, mi accingo a scrivere nel blog qualche ricetta estratta dai ricordi di famiglia, qualcuna rivisitata, qualcuna creata, per assaporare emozioni che possono scaturire dalla cura che mettiamo nel preparare del cibo “affettivo” preparato con le nostre mani.
Perchè no?