Risotto con piselli

Novembre è passato, ma il tempo per fare un buon risotto c’è ancora prima di passare al “lesso con la pearà” delle feste del mese di dicembre! Prepariamo perciò un buon risotto con i …
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Lui e Lei

Leggere qualche volta i detti della cultura contadina, può aiutare a fare un confronto con quella che, nel corso degli anni, si è trasformata per Lui e per Lei fino ai giorni nostri. Prendendo spunto …
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Tortino di fagiolini dell’ultimo momento

Le idee vengono anche cercando di liberare il freezer per la pulitura trimestrale, non riesco a farla in un tempo minore perché quando mi reco ad acquistare gli alimenti, sia per le promozioni che …
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WOW, coccodrilli rettili che diventano cibo

D’ora in poi, in Europa, sarà possibile la vendita di carne di coccodrillo, alligatore, lucertole, serpenti o tartarughe. L’ho letto ieri sul Web: è stata pubblicata una nota del Ministero della Salute del 5/11/2021 …
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Un candido soffione di Tarassaco

A volte ascoltando ciò che succede nel nostro mondo si arriva al punto in cui ci si preoccupa di preoccuparci. Per far fronte alle notizie che attualmente ci preoccupano e tornare a riscoprire con …
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