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Dopo le feste, se passa la voglia di mangiare…

Si sa, per normale esperienza che dopo le feste natalizie e di capodanno trascorse in casa, gli avanzi dei buoni menù preparati, rimangono in frigorifero per due o tre giorni; ci siamo arrivati al terzo giorno perciò è giunto il momento di dare una svolta in cucina. Allo scopo di fare un piccola pausa alimentare, …

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l’omaggio più gradito ricevuto a Natale

Da qualche anno è d’uso dare un piccolo omaggio a ricordo del pranzo a parenti e amici, specialmente durante le festività e devo ringraziare per aver ricevuto, in questo Natale, la graziosa e quasi commovente creazione artistica (ved. foto) la quale ha, con la sua semplice bellezza, creato subito un clima di simpatia in tutti …

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Riciclavamo la carta con le palle per l’inverno

Palle di carta per attizzare e ravvivare la combustione nella “cucina economica di casa”. Le facevamo noi bambini sul terrazzino comune, durante i mesi estivi, per noi era come un gioco: mettevamo a bagno nelle bacinelle con l’acqua i fogli di giornali vecchi e di carta in genere, poi ben inzuppata la strizzavamo bene con …

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Bavaglini pronti per il Buon Appetito delle Feste

Si avvicinano veloci le festività di questo 2021. Un nuovo Natale, con nuovi bambini in famiglia. A tavola però tutto è ancora diverso da come si vorrebbe, con le norme in atto per contrastare il virus Covid (e le possibili varianti), non ci si potrà ancora incontrare tutti insieme in armonia! Chi potrà, da casa, …

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WOW, coccodrilli rettili che diventano cibo

D’ora in poi, in Europa, sarà possibile la vendita di carne di coccodrillo, alligatore, lucertole, serpenti o tartarughe. L’ho letto ieri sul Web: è stata pubblicata una nota del Ministero della Salute del 5/11/2021 che ha dato il via libera alla commercializzazione della carne di coccodrillo anche se, per il momento, solamente di quelli allevati …

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Bogon Bogonèla – Chiocciola terrestre

Questo è il periodo in cui le chiocciole terrestri, le lumache insomma, si ritirano completamente nel loro guscio a spira. Si proteggono dal freddo richiudendosi all’interno e tappando l’apertura del guscio. C’è da invidiarle un poco, hanno risolto il problema del riscaldamento della loro casa durante i mesi invernali. Chiocciola è il nome popolare del …

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Halloween e gli ortaggi artistici

Chi, come me, ha qualche anno in più, si sarà accorto che negli ultimi anni la zucca viene coltivata non solo come alimento, ma anche come ortaggio per effetto decorativo. Anche all’estero le zucche scolpite sono molto apprezzate, specialmente in questo periodo in cui esse vengono usate per addobbare la festa di Halloween; a volte …

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