Focaccia ricotta e spinaci
Quando le focacce riescono bene, viene la voglia di condividerle. Questa che propongo è molto semplice, non serve carta e penna per la ricetta, basta avere acquistato il giorno prima la ricotta vaccina, scongelato gli spinaci ed avere in frigorifero una pasta sfoglia rotonda di buona qualità . Come un gioco si pongono sul tavolo gli …