Mani in pasta

Mani in pasta per davvero per fare la sfoglia con un uovo ed un etto di farina. Tirata a mattarello, tagliata a quadretti poi farciti al centro con un po’ di ripieno (recupero di ingredienti dal frigorifero: affettato, formaggio grattugiato, piccola patata lessata, etc.) si trasforma in buoni tortellini casalinghi Il prodotto tortellini si trova …

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