Salviette con marmellata d’arance
Piegate come salviette queste frittatine  sono state molto gradite come merenda dolce. Per prepararle sono bastati pochi minuti. Ingredienti: 2 uova grandi, circa 50 g di farina setacciata con un pizzico di sale ed un cucchiaino di zucchero, 150 g di latte appena tiepido, una noce di burro a temperatura ambiente, 5 cucchiai da tavola …