Polentina condita

 Un piatto unico dal sapore deciso adatto alla cucina dei mesi invernali. Ingredienti per 4 persone: 500 g di farina gialla per polenta del tipo Marano Macinata Fine, 1,250 litro di acqua,  1 cucchiaino da tè di sale grosso, 200 g di gorgonzola classico dolce, 4 sottilette di formaggio, 4 fette sottili di coppa di …

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