Le monete dell’estate
Sono arrivate le monete verdi di luglio. Così le definiva una signora anziana che coltivava l’orto e che ho conosciuto anni fa perciò il termine monete è rimasto legato alle rondelle di zucchine e mentre le taglio lo ricordo. Dato il caldo di questi giorni, le preparo semplicemente mettendole a cuocere, da ambo i lati, …