Davanti al primo piatto caldo di pastasciutta, condita a piacere con verdure o carne, solitamente il capofamiglia si sente pervaso da uno spirito consolatorio che appaga, oltre allo stomaco, anche la vista.
In un periodo in cui le persone parlando dicono l’opposto di ciò che intendono, si può spiegare perché il cibo in famiglia rivesta il punto fermo di cui occuparsi per essere indulgenti almeno a tavola.
Le restrizioni dovute al COVID 19 sono tuttora pesanti per tutti: lavoratori, bambini, ragazzi, anziani, ma si riuscirà a trovare soluzioni ai vari dilemmi, nel frattempo non scordiamoci di mettere in tavola una pastasciutta consolante!