A puntino in 23 minuti

Ottobre รจ un mese speciale per i piatti tipici; anche nel Veneto ce ne sono molti e non mancano le promozioni locali di questo o quel piatto del territorio. Nel Vicentino, ad esempio, in questo periodo sono molto apprezzati i “Bigoli all’arna”; si tratta di pasta fresca fatta passare al torchio. Il condimento, per questa …

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