Un’aranciata please!

DSCN1351Esperidi, secondo nome degli agrumi che siamo abituati a consumare maggiormente durante i mesi invernali, ma frutti che troviamo anche nei mesi successivi, tanto che anche ora a fine giugno possiamo preparare un’ottima aranciata di frutti freschi! I tipi di arancia sono molti, una prima distinzione si può fare tra le Bionde a polpa gialla e le Sanguigne a polpa rossa.

Una curiosità sul nome dell’arancia: nel dialetto veronese è chiamata comunemente “naransa“, è probabile che la parola dialettale abbia una sua derivazione linguistica dal termine arabo “narandj”.

Chebon! Che Bon! 

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