Idea pratica per i funghi

I funghi in autunno sono proprio indicati in cucina, ogni tanto li cucino con piacere; compero per sicurezza quelli in vendita di allevamento e preferibilmente gli champignon color crema che mi sembrano piĆ¹ gustosi di quelli bianchi. Anche se so che non si dovrebbero lavare, ma solo pulire con un panno o con carta cucina, …

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