Mese: Aprile 2013

Coniglio arrosto al forno

Un arrosto ben riuscito fa sempre una bella figura in tavola, il coniglio (produzione italiana) è senz’altro adatto alla cottura in forno ed offre un ottimo arrosto. La preparazione è molto semplice, si taglia in parti il coniglio e si immergono in acqua ed aceto bianco (in uguale misura) per circa mezz’ora, poi si asciugano …

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Essere nonni, in altre parole l’arte di farsi apprezzare

  Nonni ricchi di saggezza, avi che traboccano di tenerezza ed anche nonni che desiderano occupare il primo posto nel cuore dei nipoti a scapito dell’educazione impartita faticosamente dai loro genitori. Leggendo su blog recenti scritti da giovani mamme, testimonianze sul tema “nonni”, ci si accorge talvolta delle lamentele dei figli divenuti genitori; forse è …

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