Ultime Api su ultimi fiori, prima che l’autunno finisca con una bordata di freddo intenso.
Nell’anno in corso non se ne sono viste spesso e mi sorprende che ce ne siano ancora in giro in questi giorni; approfittano dell’ora centrale del giorno con un raggio di sole.
Il miele è un prodotto interessante e avvicinandosi il Natale utilissimo per preparare i buonissimi TURTIDDI (gnocchi dolci di Natale), è una ricetta calabrese che preparo anch’io a Natale con grande successo; per la realizzazione di  questi squisiti dolci ne servono almeno 150 g , su gnocchi fritti preparati con 500 g di farina.