Mese: Giugno 2022

Fiori di zucchina, oltremodo belli e buoni

Quanto il frigo piange e magari ci sono rimaste solo due uova, c’è una ricetta sicura e molto facile da fare con i fiori delle zucchine. Li laviamo con molta delicatezza, li passiamo nelle uova preventivamente sbattute e poi un tuffo nell’olio bollente per friggerli da ambo i lati per qualche attimo e renderli croccanti. …

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Il concerto più bello è la vita!

A volte leggere un articolo interessante come il Controcanto su Panorama della settimana, fa riflettere sulla nostra gioventù trascorsa. Partendo dagli anni ’60, considerati “i mitici” bisogna riconoscere che anche allora c’erano difficoltà per i giovani; nel lavoro il più delle volte l’apprendistato durava anche due anni, senza essere messi in regola. Si faceva esperienza …

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