Mese: Febbraio 2015

Repulisti nel frigorifero, è già tempo di frittate!

Ripuliamo il frigorifero e troviamo gli ingredienti diversi e utili a preparare una cena in famiglia. Per una soluzione rapida ed appetitosa niente di meglio che una buona frittata. In questo caso una frittata con cavoletti d Bruxelles. Ingredienti: 2/3 uova (uno a persona), 100 g di ricotta, 100 g cavoletti già cotti, 50 g …

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Venezia e le sue maschere

Oggi ultimo giorno di Carnevale. Questa bella foto che mostra alcune maschere eleganti camminare tra tra la gente mi è arrivata alcuni giorni fa da Venezia. L’immagine mi ha fatto ricordare che in Italia abbiamo ancora la splendida e delicata Venezia da preservare, una città magica che regala sempre un sorriso, un’emozione, a tutti coloro che la …

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Festa di San Valentino

Alla figura di San Valentino la tradizione popolare ha attribuito la protezione degli innamorati; si può trovare raffigurato il Santo anche a Verona, in un bassorilievo al Museo di Castelvecchio. Verona è certamente un luogo in contatto con il modo di sentire degli innamorati, il 14 febbraio è il giorno dedicato alla loro festa.