Stamattina, ancora un poco assonnata, ascoltavo le ultime notizie in radio e TV.; tra le tante mi sono imbattuta anche in quella riferita al direttore d’orchestra che, a fine spettacolo (non so perché) ha parlato dell’inesistenza di Babbo Natale. La frase espressa ha destato parecchio malumore negli astanti ed ora molte polemiche di seguito rimbalzano al …
Facile, facile,  la crostata è un dolce adatto a chiudere l’anno! Ha con sé il gusto di casa.  Non sempre riesce perfetta, ma è ugualmente apprezzata. Ingredienti: 300 g di farina,150 g di burro. 200 g di zucchero, 1 tuorlo d’uovo, un pizzico di sale, qualche cucchiaio di latte oppure di marsala, 1 confezione in busta …
Il grave accadimento di ieri a Berlino scuote e commuove per le vittime aumentando le preoccupazioni delle persone all’estero e non. Il pensiero che non si possa disanimare la cattiveria circolante, il sentirsi alla presenza di un pericolo vero, può diffondere ansietà . Ma tuttavia, si dovrà continuare ad andare ai mercatini di Natale, a comperare …
Che storia per l”uomo! Egli conquistando il fuoco e imparando a cuocere il cibo, ha contribuito, nel corso dei millenni, a modificarsi nella forma migliore. Molto tempo è passato da allora ed abbiamo imparato che anche cuocere semplicemente le castagne sul fuoco non è solo nutrimento, ma è confortante e piacevole. Questa premessa è solo una …
Le decorazioni natalizie, anno per anno, subiscono dei cambiamenti nel gusto, a volte molto luccicanti, oppure troppo opulente, tutte bianche, tutte rosse ecc., quest’anno ho l’impressione che si opti per uno stile minimal. Anch’io mi sono adeguata a questo stile usando un po’ di manualità nel fare un piccolo abete di cartoncino (H 25 cm), …
