Ecco un prodotto artigianale “specialità dolciaria cremonese” che ho avuto occasione di assaggiare in questi giorni non sapendo che si tratta di un dolce con brevetto, il suo nome è PAN CREMONA ed è uno dei pochissimi dolci italiani brevettati. Il dolce, sotto un leggera copertura di cioccolato, nasconde una pasta morbida e soffice di cui …
A Ferragosto la gita è ancora oggi all’insegna della ricerca di un po’ di frescura. Ricordo che (quando ero ragazzina) i miei genitori con gli amici di sempre si preparavano per l’occasione con un poco di provviste, della carbonella e l’immancabile anguria per recarsi sulla zona della Lessinia e precisamente a Giazza (frazione Cimbra) dove …
Si comincia una raccolta all’inizio per gioco poi per curiosità , come i tappi a corona colorati e fantasiosi delle bottiglie di birra che mi faccio conservare per una piccola collezione, utili per riconoscerle. In questi giorni estivi, merito di un libro che sto leggendo ne so un po’ di più sulla birra. Ad esempio ho …
Per raccontare in modo semplice ai ragazzini della mia famiglia la grande esposizione dell’EXPO di Milano, di cui ora si possono vedere i padiglioni con il Tour virtuale ed inoltre i servizi giornalistici trasmessi in televisione, ho ideato alcuni personaggi che mi possono aiutare ad esempio  BRAVOCHEF il grosso capocuoco dal cuore dolce (la melanzana) …
Il gran caldo in queste giornate assolate fa frinire le cicale rumorosamente da mattina a sera, diffondono il loro stridulo frinire anche a distanza di un chilometro e mezzo. A dire il vero non mi era mai capitato di vederne una da vicino, ma ora anche a Verona mi è stato possibile perfino fotografarla. E’ …
Attraversando casualmente il mercatino in zona centrale della mia città di Verona, sono stata attratta dalle  brattee bianco argentate di splendide Stelle Alpine tutte nei loro vasetti. Non ho potuto fare a meno di acquistarne uno, è stato per me un richiamo alla montagna, in un momento estivo con caldo così torrido nella pianura Padana …
Chi non la ricorda la nostra bravissima MINA mentre cantava a squarciagola “Una zebra a pois” nel 1960, epoca in cui alcune di noi sedicenni, in sintonia con la canzone, indossavamo il vestito a pois confezionato con amore dalla mamma! Adesso che sono tornati, richiesti nei salotti di casa, i vecchi bauli delle nonne vi troviamo …
Ho tra le mani il mio “Piccolo Mariotti” edizione 1955,  è un po’ malridotto sul dorso per tutte le volte che è stato consultato. Mi fa piacere ogni tanto ripassare i vocaboli su questo dizionario che si onora di aver frequentato la scuola. Su di esso ho proprio trovato la soluzione ad un interrogativo che …
Regalami un mughetto e sarà primavera! Giglio di maggio, giglio delle valli offrimene tre per amicizia e speranza ne basta un rametto per portafortuna Bianco candido nei fiori, verde intenso nelle foglie simbolo di purezza e innocenza nel linguaggio dei fiori Un fiore per far tornare la felicità ! !(Profumatissimo, “convallaria majalis”- “lillium convallium” …
Anche quest’anno sono fioriti i fiori di Robinia pseudoacacia! Il loro gradevole profumo mi ha fatto ricordare di  andare a raccoglierli e prepararli per l’arrivo del mese di maggio. Raccolti: ben lavati, asciugati, passati in una pastella leggera e fritti in olio di girasole da ambo le parti, eccoli pronti in tavola gustosi e piacevoli …
