In questi giorni che possono essere malinconici con il pensiero e l’apprensione per i nostri cari: mamme e nonne esposte a rischio coronavirus in case di riposo, figli studenti e lavoratori all’estero, lavoro, attività produttive in attesa di ripresa; cerco fra le piccole cose del mio passato infantile, ricordi piacevoli da rinfrescare e proporre nella …
Sento spesso in radio e TV, che si tornerà indietro dopo questa situazione dello “stare a casa” vissuta forzatamente. Se si tornerà indietro anche in cucina forse i tosti per cena torneranno buoni come da ricetta suggerita negli anni 60, eccola qui: pan carré 2 fette per ognuno, porre all’interno 1 fettina di prosciutto cotto …
Le Sterne codalunga o rondine di mare sono uccelli estremamente viaggiatori che compiono in un anno un viaggio di oltre 35.000 km volando quasi senza sosta, da un capo all’altro del mondo; anche noi, finita questa dolorosa pandemia, ritorneremo a movimentare ed animare le nostre vite.
In questo periodo, in cui si è costretti a rimanere a casa, pena il possibile contagio del malefico coronavirus, ci accorgiamo che la primavera fuori non aspetta e continua il suo divenire, facendo fiorire gradualmente fiori e piante. Invogliati dalla natura anche nei nostri vasi possiamo coltivare fiori utili per il nostro benessere; un fiore …
Per superare questo stato di stasi, sia economica che sociale, cambiato dall’esplosione virale del COVID19, dovremo avere molta “energia germinativa” come dal seme, in tempo molto breve, rinasceremo e chissà riusciremo anche a sviluppare una sana intelligenza collettiva, forse così ce la faremo a riprenderci.
