A tavola col cibo dorato
Allegrezza in tavola, quando arrivano le patatine fritte, belle, buone, dorate, ma ora, studiosi, ci avvisano di avere prudenza, c’è una sostanza o meglio un composto chimico che si forma durante la cottura ad alte temperature, ha..
Tacchino (f. -a) è sì un grosso uccello commestibile, ma…
Sarà un caso che in questi giorni io stia disegnando proprio un tacchino, per mantenere un po’ d’esercizio con la matita, ma è curioso che ieri mi sia trovata a leggere online di una sagra che si svolge da anni in Arkansas,..
Nel cuore della primavera
E’ successo ancora. Mentre fuori fiorisce la primavera. Ogni volta che la cronaca ci informa che un /una adolescente perde la vita per un mal celato malessere o addirittura per “bullismo”, noi adulti ci interroghiamo sui..
Pasquetta con arista
Arrivata la festività successiva alla Pasqua, detta popolarmente la Pasquetta giorno in cui si consumano le tradizionali uova sode, si può preparare l’arista al forno, una pietanza da consumarsi anche fredda, è un piatto che può..
Neve come zucchero a velo
A tavola con la tradizione
Feste da ristorare
Desiderio di frutta in tavola
Buon Capo d’Anno
