Lo strudel della domenica
La parola strudel, sul mio dizionario di tedesco, è indicata tra parentesi come: (sorta di dolce austriaco), ma esso è nel tempo diventato un dolce molto comune e, durante la stagione delle mele, immancabile. E’ un dolce che si..
Il ragno che arriva a settembre
Sono riuscita a fotografarlo in mezzo alle tagete è un ragno che appare solitamente ai primi di settembre, finora non sapevo il suo nome, ma da ricerche ho potuto appurare i suoi vari nomi: Ragno longaronese – Argiope bruennichi-..
Basilico… e pensi alle trenette al pesto
Che lo si chiami in greco Basilikon, oppure in latino Basilicum, in italiano Basilico essa è sempre “erba regina” usata per le amate trenette o linguine al pesto. Arrivata in Europa la pianta del basilico trovò un terreno..
Voglia di agrodolce con le borettane
Se a qualcuno piacciono le cipolline in agrodolce come contorno, questo è il momento giusto per prepararle, almeno per me alla fine dell’estate è un sapore gradito. Viste le borettane sullo scaffale del supermercato, le ho..
Voglia di agrodolce con le borettane
Gazpacho buonissimo in agosto
Piatto estivo con le uova
Ratatouille o meglio intingolo di verdure
Pasta al sugo veloce per papà indaffarati
