Stringhe tigrate
Anche la tigre, essendo considerata regina della giungla, ha la sua giornata mondiale oggi 29 luglio, non lo sapevo! In omaggio a questo grande mammifero il quale pare essere anch’esso, come molti altri animali della giungla, a..
Elogio della pasta italiana
C’è voluto un secolo dopo Marco Polo perché in Italia e, solo per le famiglie più agiate, la pasta divenisse un alimento di consumo. Dal 1400, nelle zone intorno a Napoli, dove produzione del grano duro, clima, venti caldi del..
Irresistibile girasole
Anche seminati in vaso, i girasoli, in questi giorni, hanno prodotto una bella infiorescenza sulla quale gli insetti fanno incetta di polline. Resi famosi dal pittore Vincente Van Gogh che ne ha dipinto quattro versioni con colori diversi,..
Estate, tempo di melanzane farcite
Seguendo la stagionalità degli ortaggi, luglio è proprio il mese giusto per consumare le melanzane. Un modo facile per far sentire in vacanza anche cucinando è quello di associarle ad un prodotto del mare; questa volta, per farcirle,..
Estate, tempo di melanzane farcite
Un baccello colorato per semi magici in cucina
Melanzane buongusto
Pasta in cottura
Pasquetta con arista
