Febbraio 2014

Frittelle all’uvetta le preferite

    Quando preparo le frittelle all’uvetta non posso fare a meno di ricordare quando molto tempo fa quando si preparavano nel periodo di carnevale con il tegame posto sulla stufa a legna, era proprio un’impresa, allora per friggerle si usava lo strutto. l’odore si propagava ovunque e la temperatura del grasso doveva essere tenuta sotto stretto controllo, mentre …

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Candele alla frutta per carnevale

  Fare luce con la frutta è un gioco da fare con i più piccoli, ne rimarranno entusiasti, giocare è sempre divertente specialmente a carnevale quando ogni scherzo vale. Per prima cosa bisogna cercare due portacandele, oggetto da reperire in qualche angolino della credenza o nella scatola delle bomboniere ricevute. Si passa poi alla frutta, …

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