Anno: 2011

Polenta pastosa al microonde

  Ho preparato questo piatto unico con la polenta tagliata in forma quadrata a fette molto sottili, tant’è che gustandola  sembra quasi  un pasticcio preparato con lasagna larga. Il condimento è fatto con sugo di pomodoro fresco, olio,  cipolla, qualche fettina di salamino piccante, basilico, tutto molto semplice. Non c’è besciamenlla in quanto l’ho sostituita con …

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Tappetino milleusi

Ho realizzato, per hobby, questo tappetino colorato utilizzando la parte alta di alcuni calzettoni da ragazzo che giacevano da tempo nel cesto dei ritagli di stoffa.  M’ innamoro dei colori presenti anche nelle stoffe, per questo non riesco a cestinarle senza prima  aver cercato di realizzare qualcosa di utile.  Dopo aver ritagliato i vari pezzi a misure regolari ed …

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Lucchetto sul ponte

  11 settembre 2011,  mentre stavo fotografando questo bellissimo parapetto di un ponte a Berlino mi sono accorta, con sorpresa, della presenza di un lucchetto attaccato lì da chissà chi.  Riflettendo sul fatto che la ” moda” dei lucchetti sul ponte si è manifestata tra i giovani dopo la divulgazione di un recente film di successo e sia stata …

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Minestrina sapore delicato

Questa è una minestrina semplice che preparo, a modo mio, solitamente in questa fase della stagione di passaggio tra l’estate e l’autunno. Ingredienti: 1 porro, 2 patate bianche medie, 80 g di funghi champignon/chiodini, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 cucchiaio di mortadella di Bologna tritata (2 fette sottili), 40 g di formaggio grattugiato, 80 g di grattini (meglio …

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Una graziosa copertina

Ho confezionato la copertina della foto con stoffa di cotone felpato a disegni di piccoli orsetti  fantasia da un lato, colore rosa dall’altro; per renderla un poco più particolare ho inserito, dal lato fantasia, una fascia di riquadri alternati di tessuto sangallo ed altri realizzati con le figure ricavate dalla stoffa fantasia. All’interno ho inserito, cucendola …

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