Se mi venisse chiesto quale delle chiese di Verona mi piace di più, risponderei subito che sono tutte suggestive, difficile scegliere ma quella che preferisco è la Basilica di S. Anastasia, la più grande della città . Sarà per il colore del suo cotto, materiale con il quale è stata costruita, per la sua maestosità , l’eleganza, …
Su consiglio di una mia amica, passo subito ad elencare gli ingredienti della mia ricetta odierna per velocizzarne la lettura: 2 melanzane 180 g di pasta di semola formato foglie d’ulivo agli spinaci 80 g di ragù alla carne e pomodoro 20 g di formaggio grana grattugiato 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 2 spicchi d’aglio …
Semplicissimi questi biscotti che preparo in pochi minuti, li ho definiti del lunedì, giorno in cui a volte scarseggio di dolcetti per la  prima colazione. Per velocizzare la preparazione, predispongo tutti gli ingredienti sul tavolo ed inizio con mettere in una terrina gli ingredienti in questo ordine di successione: 180 g di farina bianca setacciata …
Com’è che i nonni vorrebbero veder crescere i loro nipoti? “Come le pioppelle al sole”, cioè sani e robusti ancorchè bisognosi di calore come le giovani piantine degli alberi di pioppo. Se ci fermiamo alla realtà dei nostri giorni, ci accorgiamo che pur con tutta la tecnologia messa a disposizione, i giovani non sempre sono …
Primi giorni di anno nuovo 2013, Â l’ho iniziato con una bella insalata fresca, un contorno semplice e gustoso allo stesso tempo. Per prepararlo servono: 1 finocchio a pancia larga, 1 arancia, 1 melagrana, 1 indivia belga, 1 limone, pepe e sale, olio exvergine d’oliva.. Dopo aver lavato finocchio ed indivia, tagliare a vivo l’arancia ricavandone …
