Pur nella nostra Verona, le dimissioni dal ricovero ospedaliero di una paziente molto anziana assolutamente bisognosa di cure, sono drammatiche per la famiglia che deve occuparsene. Si sente moltissimo la mancanza di un coordinamento di servizi  tra le dimissioni e la presa in carico di una persona così fragile che passa dal letto d’ospedale alle cure …
Come un frutto velenoso di Ippocastano, la malattia aggravata dalla vecchiaia avanzata, si è ultimamente impadronita di mia madre, la quale non ha più la forza di percorrere un percorso emotivo che le dia il tempo di abituarsi alle cure mediche ospedaliere e si trova a dover riemergere durante il giorno da una fase su, …
Tanto sollievo per il ritrovamento del bambino giapponese di 7 anni, lasciato nel bosco, dai suoi genitori, per punizione. La vicenda si è conclusa oggi, le condizioni di salute del piccolo Yamato Tanooka sono parse relativamente buone ai soccorritori. Questo bimbo è stato fortunato, ha trovato ottimo riparo in una struttura per esercitazioni militari con …
Da anni conservo gelosamente il discolibro in cui Giorgio Albertazzi e Anna Proclemer recitano Leopardi. Lo acquistai negli anni 63, colpita dal loro modo di interpretare le poesie di un poeta romantico che avevo studiato approfonditamente. Albertazzi, affermato e prestigioso interprete di opere classiche, presente in radio, televisione, cinema, ci ha salutato in questi giorni… …
Si riconosce? E’ un sasso del fiume Adige, fiume di Verona. Â Levigato, compatto, piatto con una bella forma tondeggiante. Anch’io come tanti altri bambini veronesi, molte volte sono stata con i miei genitori sulle sue rive, specie quando il fiume era in secca e, come tutti i bimbi del mondo, ho tirato in acqua i …
Oggi, mentre stavo camminando, ho provato un sentimento di timore nel vedere una giovane donna in sella alla bicicletta portante un bambino piccolo sul seggiolino davanti ed un altro sul seggiolino dietro, I bambini molto piccoli, avranno avuto circa due anni o poco più; la giovane donna stava parlando al cellulare e tratteneva il manubrio …
Rose, rose…  al tempo del periodo imperiale romano la coltivazione della rosa aveva già raggiunto risultati ottimi, rose bellissime, addirittura si racconta che essi riuscissero ad anticiparne la fioritura usando trattamenti con acqua calda. Ora, ai tempi nostri con tutte le rose ibride in commercio, le rose si possono coltivare, anche in vaso, ottenendo rosai …
C’è del buon gusto di primavera nei fiori di Robinia, profumati e delicati. In questi giorni, in cui sono parzialmente fioriti, sono pronti per essere avvolti dalla pastella e fritti in olio di semi per essere consumati come un primo alternativo molto appetitoso.
In tempo di recupero del cibo, nel caso di avere avanzato in frigorifero del riso lessato, suggerisco di preparare queste palline di riso, “arancini” a modo mio. Le dosi sotto descritte sono indicative, sono comunque quelle servite ad ottenere quanto in foto. Per iniziare do’ una o due passate pulsate al mixer al riso freddo – …
Ho avuto una nonna, mamma di quattro bambini in età infantile nel tempo della passata guerra quando, pur se lontani dal fronte, tutto il nostro territorio nazionale soffriva anche di fame alimentare. Mi raccontava che, nel ritornare con i piccoli verso la sua umile casa, non avendo risorse alimentari per il giorno, si accorse che …
