Le decorazioni natalizie, anno per anno, subiscono dei cambiamenti nel gusto, a volte molto luccicanti, oppure troppo opulente, tutte bianche, tutte rosse ecc., quest’anno ho l’impressione che si opti per uno stile minimal. Anch’io mi sono adeguata a questo stile usando un po’ di manualità nel fare un piccolo abete di cartoncino (H 25 cm), …
Mi sono trovata, per caso ad avere tra le mani un uovo d’oca, erano anni che non ne vedevo uno e mi sono ricordata della pasta in casa che veniva preparata dalla nonna con queste uova quando le venivano portate dalla campagna. L’oca, specialmente quella di razza romagnola, produce molte uova, circa 110 all’anno. Le …
Ultime Api su ultimi fiori, prima che l’autunno finisca con una bordata di freddo intenso. Nell’anno in corso non se ne sono viste spesso e mi sorprende che ce ne siano ancora in giro in questi giorni; approfittano dell’ora centrale del giorno con un raggio di sole. Il miele è un prodotto interessante e avvicinandosi …
Avvolgente, calda ed a volte ornamentale, la sciarpa è un regalo di Natale quasi immancabile. E’ sempre gradita perché manifesta un’affettuosa attenzione verso chi la riceve; fatta a mano diventa anche un piacevole ricordo della persona che l’ha confezionata. Quando indosso la sciarpa della foto, eseguita con un punto molto semplice: a grana di riso, …
E’ di qualche giorno fa su STAMPA CUCINA, l’articolo di Alberto Simoni, inviato a Londra, che racconta la reazione avuta dai puristi spagnoli in fatto di “paella” dopo l’aggiunta, nella preparazione, di una punta di chorizo, un salamino speziato  da parte dello chef famoso britannico Jamie Oliver. La versione personale della ricetta è stata l’oggetto …
A Verona si è conclusa al primo ottobre 2016 la Fiera Internazionale Marmomacc, esposizione di nuovissime tecniche di lavorazione del marmo, sculture bellissime, architetture e stili impensabili solo qualche decennio fa. Curiosando per approfondire un poco la mia conoscenza sulla scultura italiana ho ritrovato e riletto, tra gli articoli interessanti che conservo, quello di Vittorio Sgarbi, …
Colori tenui, fili di gomitoli avanzati, non sono da buttare ma da recuperare. Basta un uncinetto n. 3,5, e un punto facile come il punto Dorico che si ripete uguale per tutto il lavoro e il gioco è fatto. Settembre, il mese che sta per finire fa già pensare al tepore per i mesi futuri, così può …
A proposito di mensa scolastica, ascolto in questi giorni pareri discordanti sulla possibilità , data ai genitori degli alunni di portare da casa il cibo da consumare a scuola: vuoi un panino, un riso freddo, ecc., piuttosto che usufruire della mensa scolastica, penso che su questa scelta influisca anche il costo unitario della mensa che è …
Ci sono stati anni scolastici, tempo addietro, in cui giovani studenti portavano sulle spalle molti chilogrammi di libri di testo, si poteva arrivare in certi giorni anche a 19 chili, da trasportare fino a scuola con notevole disagio. I libri e tutto il corredo necessario, contenuto in ampi e colorati zaini, pesava non poco sulle …
Le consolazioni della buona focaccia casalinga. Quando una giornata si fa “così, così”, c’è chi, come nella canzone di Giorgio Gaber dice: quasi quasi mi faccio uno shampoo; io invece…quasi quasi preparo un dolce!  Non ho bisogno di ricorrere a nessuna ricetta speciale e alla mia nipotina che mi chiede : – ma tu ti …
